Hyvälaatuisen Oolong-teen tuotannon tärkeimmät tekijät

2. Tuoksuaromi: Tieguanyinin aromi sisältää vaihtelevia, alueellisia ja käsityöläisiä aromeja.Haistele ensin, onko lajikkeen aromi näkyvä, ja erottele sitten aromin taso, pituus, voimakkuus ja puhdas sameus.Suitsuketta haistaessa käytetään kuuman, lämpimän ja kylmän tuoksun yhdistelmää.Kaikki lajikkeet, joilla on erinomainen aromi, korkea aromi ja pitkäkestoinen tuoksu, ovat kaikki huippulaatuja.

3. Maista makua: kaavi sopiva määrä teekeittoa teelusikalla ja ime, pyöritä ja rullaa suussa kielen kautta, jotta makunympäryssolut kaikkialla suussa saavat aikaan kattavan makuaistin.Ne, joiden maku on täyteläinen, täyteläinen ja raikas, paksu, mutta ei supistava ja runsaasti lajikkeiden "makuominaisuuksia", ovat kaikki huippuluokkaa.

4. Katso keiton väriä: katso teekeiton värisyvyyttä, valoa ja varjoa, sameutta jne.Jos keiton väri on kirkkaan oranssi ja keltainen, se on huippuluokkaa ja tumma ja samea keitto on huonompi laatu.

5. Lehtien pohjan tarkasteleminen: Kaada kiehuvalla vedellä haudutetut teelehdet (kutsutaan "lehden pohjaksi", yleisesti "teejäännökseksi") vedellä täytettyyn lautaselle ja tarkkaile lehtien pohjaa.Ne, joilla on pehmeä pohja, kirkkaan keltaiset lehdet ja ilmeiset "vihreät varret, vihreä vatsa ja punaiset hapsut", ovat kaikki huippuluokkaa.

Tieguanyinin muovaamisen lisäksi teen valmistusprosessiin liittyy useita muita tekijöitä.Tieguanyinin tuotantoprosessi on levitys, ravistelu, kiinnitys, valssaus, muotoilu ja kuivaus.Monet näistä vaiheista on toistettava useita kertoja tuotantoprosessin aikana parhaiden tulosten saavuttamiseksi.

Tässä luettelo koneista viitteellesi.

Oolong-teen tai Tieguanyinin valmistaminen ei ole helppoa, kuten näet.Oolong/Tieguanyinin valmistusvaiheet ovat monimutkaisimmat kaikenlaisessa teessä.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd toimittaa täydellisiä koneita oolong-teen käsittelyyn, oolong-teen kuivatuskoneesta, Tieguanyin-ravistelukoneesta, oolong-teen kiinnityskoneesta, oolong-teerullakoneesta, Tieguanyin-muotoilukoneesta, oolong-teen kuivauskoneesta ja niin edelleen.

 


Postitusaika: 19.2.2022