Teepuu on monivuotinen puumainen kasvi, jonka voimakas kasvukausi on 5-30 vuotta.Leikkaustekniikka voidaan jakaa teepuun iän mukaan stereotyyppiseen nuorten teepuiden karsimiseen ja aikuisten teepuiden karsimiseen teepuun karsintakoneella.Leikkaaminen on tärkeä keino kontrolloida ja stimuloida teepuiden kasvullista kasvua keinotekoisin keinoin.Nuorten teepuiden karsiminen voi hallita päärungon kasvua, edistää sivuoksien kasvua, tehdä siitä haaroittuneempia ja tasaisempia sekä viljellä vahvoja luurankooksia ja ihanteellista latvusmuotoa tietyllä korkeudella ja amplitudilla.Kypsien teepuiden karsiminen voi pitää puut vahvoina, silmut siistinä, poiminta on kätevää, sato ja laatu paranevat ja tuotantopuutarhan elinikää voidaan pidentää.Leikkausmenetelmä on seuraava:

1. Nuorten teepuiden stereotyyppinen karsiminen

3-4 vuotta istutuksesta, kolmen karsinnan jälkeen, aika on ennen kevään versojen itämistä.

① Ensimmäinen karsiminen: yli 75% teepuutarhan teetaimista on yli 30 cm korkeita, varren halkaisija on yli 0,3 cm ja oksaa on 2-3.Leikkaus on 15 cm maasta, päävarsi leikataan pois ja oksat jätetään ja ne, jotka eivät täytä karsiutumisvaatimuksia, jätetään seuraavan vuoden karsimiseen.

② Toinen karsiminen: vuoden kuluttua ensimmäisestä karsimisesta leikkaus on 30 cm maasta.Jos teetaimien korkeus on alle 35 cm, karsimista tulee lykätä.

③ Kolmas karsiminen: Vuoden kuluttua toisesta karsimisesta lovi on 40 cm etäisyydellä maasta, leikataan vaakasuoraan muotoon ja samalla leikataan pois sairaat ja hyönteisten oksat sekä ohuet ja heikot oksat.

Kolmen karsinnan jälkeen, kun teepuun korkeus on 50-60 cm ja puun leveys 70-80 cm, voidaan aloittaa kevyt sadonkorjuu.Kun puu on 70 cm korkea, se voidaan leikata aikuisen teepuun standardin mukaisesti käyttämällä ateepuun leikkauskone.

2. Vanhojen teepuiden karsiminen

① Kevyt karsiminen: Aika tulisi tehdä syksyn teen loppumisen jälkeen ja ennen pakkasia, ja alppivuoristo on leikattava yöpakkasten jälkeen.Menetelmänä on nostaa lovea 5-8 cm edellisen vuoden leikkauksen perusteella.

② Syväleikkaaminen: Leikkaa periaatteessa ohuet oksat ja kananjalkojen oksat teepullan pinnalta.Leikkaa yleensä puolet vihreän lehtikerroksen paksuudesta, noin 10-15 cm.Syväleikkaus teepuuleikkurilla tehdään noin 5 vuoden välein.Aika sijoittuu syksyn teen loppumisen jälkeen.

Leikkaukseen liittyviä huomioita

1. Sairaat ja hyönteisten oksat, ohuet ja heikot oksat, vetävät oksat, jalkahaarat ja kuolleet oksat kruunussa tulee leikata pois jokaisen karsinnan yhteydessä.

2. Tee reunojen leikkaaminen hyvin niin, että rivien väliin jää 30 cm työtilaa.

3. Yhdistä lannoitus leikkauksen jälkeen.